5 Simple Techniques For ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่
5 Simple Techniques For ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่
Blog Article
ก๋วยเตี๋ยวหมูสับ สูตรง่ายที่สุด ! ️เส้นใหญ่ราดหน้าหมูสับทรงเครื่อง อร่อยเข้มข้น
วิธี ‘ต้ม’ แกงจืดให้น้ำใส หอมกลิ่นเครื่องเทศ รสอร่อยกลมกล่อม
ขั้นตอนการทำก๋วยเตียวลุยสวนอย่างละเอียด
สูตรเครื่องดื่ม เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ
เนื้อไก่ทุกส่วน สามารถใช้ทำ ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ ได้ทั้งหมด ตั้งแต่ สันใน อกไก่ น่องไก่ สะโพกไก่ แต่จะต้องเลาะเอากระดูกออกให้เรียบร้อย และ หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ก่อน โดยก่อนนำมาผัด ควรหมักไก่ด้วย เพื่อเพิ่มรสชาติ ซึ่งส่วนผสมที่ใช้หมักไก่ คือ แป้งมัน ซีอิ๊วขาว พริกไทย เป็นต้น
วิธีทำ ‘ผัดผักบุ้ง’ ให้กรอบอร่อย ใครก็ทำได้ ง่ายนิดเดียว
เมื่อพูดถึงเมนูเพื่อสุขภาพหลายคนคิดถึง ก๋วยเตี๋ยวลุยสวนกับน้ำจิ้มรสเด็ด ซึ่งแค่ชื่อก็บอกได้ถึง เมนูที่เราจะได้รับประทานผัก และก๋วยเตียวลุยสวนนั้นถือว่าเป็นเมนูยอดฮิตในหมู่หนุ่มสาวออฟฟิตก็ว่าได้ เพราะเป็นเมนูสำหรับคนที่รักสุขภาพหรือเป็นเมนูลดน้ำหนักก็สามารถทำได้ ได้สารอาหารจากแป้งที่มาจากเส้นใหญ่ ผักสดนานาชนิด เราจะใส่หมูบด ไก่สับ กุ้ง ปลาทู หรือจะดัดแปลงเป็นอย่างอื่นก็ทำได้ เรียกได้ว่าเป็นเมนูตามใจคนห่อเลยก็ว่าได้ เตี๋ยวลุยสวนผักเยอะใส่แน่น ใส่แคร์รอตเพิ่มสีสัน ทานคู่กับน้ำจิ้มลุยสวนรสจัดจ้านมีกลิ่นหอมของน้ำมะนาวสด ใบสะระแหน่ที่เรานำไปปั่นในน้ำจิ้ม เสือหิวบอกได้เลยว่าเมนูนี้เป็นเมนูเพื่อสุขภาพและเป็นเมนูยอดฮิตกันเลยทีเดียว กับสูตรการทำจิ้มแซ่บๆ ง่ายๆ ที่ใครๆ ก็ทำได้ เสือหิวอยากให้เพื่อนๆ ได้ลองทำตามกันดู
ขอแนะนำ เมนูก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟ มาพร้อมสูตรน้ำซอสเย็นตาโฟ ใส่เครื่องเยอะมากแน่น ๆ อร่อยฟินสุด ๆ สำหรับคนอยากทานทั้งต้มยำ และเย็นตาโฟ ในชามเดียว เราก็มีสูตรดี ๆ มาฝากเช่นกัน
ตักเสิร์ฟใส่จาน ก๋วยเตี๋ยวแผ่นใหญ่ วางถั่วงอกไว้ด้านล่าง ตามด้วยเส้นใหญ่ หมี่กึง ไชโป๊ว เห็ดหอม เต้าหู้ที่ผัดไว้ โรยหน้าด้วยโปรตีนเกษตรทอดกรอบ ขึ้นฉ่ายซอย ราดด้วยซีอิ๊วดำหวานลงไปตามชอบ เป็นอันเสร็จ
สำหรับใครที่มีเมนูโปรดเป็นก๋วยเตี๋ยวแล้วละก็ งานนี้คงจะต้องลองสั่งเส้นก๋วยเตี๋ยวใหม่ๆ มารับประทานกันดูบ้างแล้ว เพราะเส้นโปรดของคุณอาจจะนำความอ้วนมาสู่คุณก็เป็นได้
เส้นไหนไม่อ้วน! รวมเส้นแคลอรี่ต่ำ กินไม่อ้วน อยากผอมกินเส้นไหนดี ?
• ผักบุ้งจีนหั่นเป็นท่อนสั้น ๆ • ลูกชิ้นรักบี้, ลูกชิ้นกุ้ง หรือลูกชิ้นอื่น ๆ ตามชอบ
ใส่รากผักชี พริกไทยเม็ด หัวไชเท้า หัวหอมใหญ่ เก๋ากี้ เง็กเต็ง ฮวยซัว หัวกระเทียมดอง น้ำกระเทียมดอง และเครื่องต้มก๋วยเตี่ยวน้ำใส ต้มให้เดือด
บทความเกี่ยวข้อง: เปิดสูตรลับร้านอาหาร: ทำผัดไทยอย่างไรให้อร่อยเด็ด